Индустрия общественного питания
Издания для широкого круга. Научно-популярное издание для взрослых Нормативное произв.-практич. издание Производств.-практич.изд.,практич.рук-во Производственные справочники Словари, разговорники Учебники и учебные пособия для высшей школы(ВУЗы) Учебники и учебные пособия для среднего специального образования