+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин
Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1

Код товара: 846016
Наличие: осталось мало
Цена интернет-магазина:
670₽
Самовывоз: Сегодня из 1 магазина

Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.


Московский Дом Книги

ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
(495) 789-35-91
Понедельник - пятница: с 10:00 до 22:00
Суббота - воскресенье: с 10:00 до 22:00

Цена в розницу: 670 ₽ Купить за 670₽
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Гостиничный и ресторанный бизнес
  • Целевое назначение:Нормативное произв.-практич. издание
  • ISBN:978-5-98176-053-2
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Ресторанные ведомости ИД ЗАО
  • Год издания:2013
  • Количество страниц:511
  • Тираж:5000
  • Формат:60х90/8
  • УДК:[006.44:642.5](470+571)(035
  • Штрихкод:9785981760532
  • Переплет:мягкая обложка
  • Сведения об ответственности:Федерация Рестораторов и Отельеров
  • Код товара:846016
Поделиться:
Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...