+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин
Что я знаю о работе кофейни
540₽

ЦЕНА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА!

  • Наличие: есть
- +
В корзину В список желаний
Поделиться:

Что я знаю о работе кофейни

"Кофейный бизнес - это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь - гостеприимство. Автор решил написать о своем собъективном восприятии, о своем опыте и о критериях, которые он применяет в своей работе наряду с более объективными стандартами, приемлимыми для большинства из нас..."

Полная информация о книге

  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Гостиничный и ресторанный бизнес
  • Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
  • ISBN:978-5-389-14828-4
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Азбука Бизнес, Азбука-Аттикус
  • Год издания:2020
  • Количество страниц:223
  • Тираж:4000
  • Формат:60х90/16
  • УДК:65.01
  • Штрихкод:9785389148284
  • Доп. сведения:пер. с англ. Т. Ю. Гутман
  • Переплет:в пер.
  • Сведения об ответственности:Колин Хармон
  • Вес, г.:306
  • Код товара:84413

Описание товара

"Кофейный бизнес - это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь - гостеприимство. Автор решил написать о своем собъективном восприятии, о своем опыте и о критериях, которые он применяет в своей работе наряду с более объективными стандартами, приемлимыми для большинства из нас..."

ждите...
ждите...