+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин
Основы товароведения продовольственных товаров : учебное пособие
1200₽

ЦЕНА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА!

  • Наличие: мало
- +
Добавить в корзину В список желаний
Поделиться:

Основы товароведения продовольственных товаров : учебное пособие

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрывается их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Полная информация о книге

  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Бизнес. Торговля
  • Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
  • ISBN:978-5-16-014724-6
  • Серия:Среднее профессиональное образование
  • Издательство: ИНФРА-М
  • Год издания:2020
  • Количество страниц:220
  • Тираж:50
  • Формат:60х90/16
  • УДК:339.166.82(075.32)
  • Штрихкод:9785160147246
  • Переплет:в пер.
  • Код товара:72720

Описание товара

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрывается их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.


05.12.20 02:25
1200 ₽
ждите...
ждите...