The Pastry Chef Handbook : La Patisserie de Reference
Zeiher, P. P.Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-2-38622-064-7
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: BPI
- Количество страниц:728
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:J. M. Truchelut
- Вес, г.:1570
- Код товара:6714126
