Вино. Коньяк... Сколько удивительного, неразгаданного, прекрасного в этих словах. Вы узнает, когда, как и почему начали делать вино; кто стоял у истоков Крымского виноделия. Вам расскажут о крупнейших энотеках Крыма, о главе, посвященной различным винным районам, напомнят об уже забывающих винных картах. В книге есть множество довольно редких фотографий по теме крымского виноделия начала 20 века. Вам помогут выбрать и оценить вино, расскажут, при какой температуре и с чем его пить. Вы узнаете, какие нужны бокалы, для каких вин. Издания такого уровня, такого содержания и такого объема в Крыму еще не было - это разностороннее исследование по крымскому виноделию. В книге представлена карта винодельческих районов Крыма и, главное, каталог Крымских вин и коньков.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Виноделие. Бродильные производства
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-966-572-366-0
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: ЧерноморПресс
- Год издания:0
- Количество страниц:253
- Формат:60х90/8
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Е. П. Шольц-Куликов, Р. К. Акчурин, Н. М. Павленко и др.
- Вес, г.:1875
- Код товара:6649724