Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Дюпюи-Голье, С.

Код товара: 6643921

Наличие: есть в наличии

Цена интернет-магазина:

1560₽

- + В корзину

Самовывоз: Сегодня из 9 магазинов

Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он - основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому что очень вкусен. Это знает весь мир, и поэтому весь мир его готовит. Эта удивительная книга вобрала в себя опыт приготовления хлеба в разных странах Европы, Азии, Африки, Америки и Океании. Вот виды хлеба, с которыми мы знакомы: пита из Греции, багет из Франции, чиабатта из Италии, бублик из России, хачапури из Грузии, хала из Израиля, бретцели из Германии, тортилья из Мексики. А вот совершенно незнакомые нам: шокупан из Японии, парата из Индии, пебете из Аргентины, матлу из Магриба, тингмо из Тибета и т.д. Приготовление любого из них описано подробно, для всех рецептов дано время подготовки, отдыха, расстойки и выпечки. Книгу сопровождают превосходные иллюстрации. Вообще дизайн придает книге какой-то ос

Информация
Наличие в магазинах

Московский Дом Книги

ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
+7 (495) 789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00

Дом книги на Ленинском

Ленинский проспект, д.86
м.«Университет»
+7 (499) 138-00-67
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00

Дом книги «Новый»

Шоссе Энтузиастов, д.24/43
м.«Авиамоторная»
+7 (495) 362-09-23
Понедельник - пятница с 11:00 до 20:00
Суббота, воскресенье - выходной

Дом книги в Камергерском

Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
+7 (495) 629-43-92
Понедельник-пятница: 11.00-21.00
Суббота, воскресенье: 11.00-20.00