Хумус и соленые лимоны : яркая кухня Ближнего Востока
Мокич, А. А.Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов ближневосточной кухни и адаптировал их, чтобы каждый смог побаловать себя удивительными заморскими блюдами. В книге вы найдете рецепты традиционных соусов и приправ, мяса, рыбы и овощей, а также большой раздел с десертами и выпечкой, ведь как представить любой восточный рынок без мармелада и гор из халвы. Главное, помните - многое зависит от наличия продуктов и фантазии того, кто готовит, поэтому еда отражает главный принцип философии ближневосточного стиля жизни - жить в моменте, и жить с удовольствием, жить, вдыхая пряный аромат блюд, которые собрали тысячелетний кулинарный опыт Ближнего Востока.
Московский дом книги
Дом книги в Измайлово
м.«Измайловская»
+7 (499) 165-92-56
Понедельник -воскресенье: с 11:00 до 20:00
Дом книги «Новый»
м.«Авиамоторная»
+7 (495) 362-09-23
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
Дом книги в Камергерском
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
+7 (495) 629-43-92
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Дом книги на Фрунзенской
м.«Фрунзенская»
+7 (495) 789-31-14
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-169912-3
- Серия:Кулинария. Готовит шеф
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2022
- Количество страниц:141
- Тираж:3000
- Формат:84x100/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Андрей Мокич
- Вес, г.:649
- Код товара:6641660