Управление персоналом гостиничного предприятия : учебное пособие
Ключевская, И. С.В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Экономика туризма. Гостиничный бизнес
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
- ISBN:978-5-16-016998-9
- Серия:Среднее профессиональное образование
- Издательство: ИНФРА-М
- Год издания:2021
- Количество страниц:385
- Тираж:30
- Формат:60х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Ирина Ключевская
- Вес, г.:458
- Код товара:6229508