Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, - вкусная, аппетитная, полезная еда.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-13250-4
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
- Год издания:2023
- Количество страниц:140
- Тираж:3000
- Формат:84х108/32
- Доп. сведения:пер. с фр. О. Лифинцевой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:В. Друэ, П.-Л. Вьель
- Вес, г.:370
- Код товара:6223700