
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCad, Maple
Лисин, П. А.Код товара: 6218767
Наличие:
осталось мало
Цена интернет-магазина:
2730₽
-
+
В корзину
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий - Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения системного проектирования и методология интегральной оценки сбалансированности многокомпонентных продуктов питания.
Московский Дом Книги
ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
+7 (495) 789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Программное обеспечение
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
- ISBN:978-5-8114-7416-5
- Серия:Высшее образование
- Издательство: Лань
- Год издания:2021
- Количество страниц:236
- Тираж:50
- Формат:70х100/16
- УДК:637(075.8)
- Штрихкод:9785811474165
- Переплет:твердый переплет
- Сведения об ответственности:Петр Лисин
- Вес, г.:448
- Код товара:6218767
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
6218767