OTTOLENGHI : Поваренная книга
Оттоленги, Й.Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд - от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки - лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы - все, чем славится кухня Оттоленги. "Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам". (Йотам Оттоленги, Сами Тамими).
Московский дом книги
Дом книги в Камергерском
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
+7 (495) 629-43-92
Понедельник-пятница: 11.00-21.00
Суббота, воскресенье: 11.00-20.00
Дом технической книги
м.«Ленинский Проспект»
+7 (499) 137-60-19
Понедельник-пятница: 11.00-21.00
Суббота-воскресенье: 11.00-20.00
Дом книги на Фрунзенской
м.«Фрунзенская»
+7 (495) 789-31-14
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-20608-3
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
- Год издания:2022
- Количество страниц:302
- Тираж:5000
- Формат:60х84/8
- Доп. сведения:пер. с англ. Н. В. Крыгиной, О. Г. Постниковой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Й. Оттоленги, С. Тамими
- Вес, г.:1508
- Код товара:4326496