Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты от лучших шеф-поваров
Жоли, ЕИз этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена". Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными рецептами и мыслями с автором, "передали экспонаты своей коллекции в музей"!
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-699-94131-5
- Серия:Кулинария. Авторская кухня
- Издательство: Э
- Год издания:2017
- Количество страниц:173
- Тираж:3000
- Формат:62х86/8
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Елена Жоли
- Вес, г.:1143
- Код товара:3359637