Основы товароведения продовольственных товаров : учебное пособие

Основы товароведения продовольственных товаров : учебное пособие

Код товара: 2459147
Наличие: осталось мало
Цена интернет-магазина:
1250₽
Самовывоз: Сегодня из 1 магазина

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрывается их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.


Дом книги в Камергерском

Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
(495) 629-43-92, 629-50-04
Понедельник - пятница: с 11:00 до 21:00
Суббота-воскресенье: с 11:00 до 20:00

Цена в розницу: 1250 ₽ Купить за 1250₽
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Бизнес. Торговля
  • Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
  • ISBN:978-5-16-014724-6
  • Серия:Среднее профессиональное образование
  • Издательство: ИНФРА-М
  • Год издания:2021
  • Количество страниц:220
  • Тираж:50
  • Формат:60х90/16
  • УДК:339.166.82(075.32)
  • Штрихкод:9785160147246
  • Переплет:твердый переплет
  • Сведения об ответственности:Тамара Павлова
  • Код товара:2459147
Поделиться:
Принимаем к оплате логотипы платежных систем

Рекомендации

ждите...
ждите...