В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты - словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры - все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-14504-7
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
- Год издания:2024
- Количество страниц:144
- Тираж:3000
- Формат:84х108/32
- Доп. сведения:пер. с фр. О. Лифинцевой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:В. Друэ, П.-Л. Вьель
- Вес, г.:377
- Код товара:1702496