Код товара:988021

Технология и оборудование для производства натурального сыра : учебник
Лань, 2018, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-3088-8
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 2540.00 руб.

Код товара:3365885

Молоко : состояние и проблемы производства : Монография
Лань, 2018, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-2793-2
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 1690.00 руб.

Код товара:966938
Сирота, О.
Дневник сыровара
АСТ, 2018, Русский бизнес , 978-5-17-105710-7
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 320.00 руб.

Код товара:934675
Неповинных, Н. В.
Пищевые волокна : функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки : монография
ИНФРА-М, 2017, Научная мысль , 978-5-16-012853-5
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 800.00 руб.

Код товара:3359700
Хромова, Л. Г.
Молочное дело : учебник
Лань, 2017, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-2484-9
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 2270.00 руб.

Код товара:3348853
Косой, В. Д.
Инженерная реология биотехнологических сред
ГИОРД, 2005, Несерийное издание , 978-5-901065-91-4
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 1540.00 руб.

Код товара:842163
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока
Лань, 2015, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-1775-9
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%

Цена в интернет-магазине: 1920.00 руб.