Полный тематический каталог Новости
Философские науки. Социология. Психология.
История. Исторические науки.
Экономика. Экономические науки.
Государство и право. Юридические науки.
Наука. Кибернетика. Информатика.
Биологические науки.
Физическая культура. Спорт.
Художественная литература. Фольклор.
Детская литература. Фольклор.
Букинистическая литература
Антикварная литература
Подарки
Школьно-письменные принадлежности
Товары для хобби и творчества
Аудио-Видео
Электронные книги и словари
Скоро в продаже
Наш опрос:
Какая рубрика на нашей странице О чтении Вам наиболее интересна?
Родителям о чтении
Готовимся в школу
Читаем на досуге
Новинки для учителей
Наши праздники
Архив опросов Архив опросов
Хобби и творчество
Главная > Книжный рубрикатор > Пищевая промышленность. > Мясо-молочная промышленность.
Фильтр и сортировка
 скрыть <
Наличие изображения
Наличие в продаже
Сортировка
Направление сортировки
Позиций на странице
Все позиции(8) :
Код товара:934675
Неповинных, Н. В.
Пищевые волокна : функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки : монография
ИНФРА-М, 2017, Научная мысль , 978-5-16-012853-5
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 800.00 руб.
 
Код товара:3359700
Хромова, Л. Г.
Молочное дело : учебник
Лань, 2017, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-2484-9
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 2270.00 руб.
 
Код товара:921960
Дженкинс, С.
Сырная азбука
ИТРК, 2017, Несерийное издание , 978-5-88010-408-6
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 170.00 руб.
 
Код товара:921273
Забодалова, Л. А.
Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие
Лань, 2017, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-2109-1
Изд. 3-е, стер.
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 2090.00 руб.
 
Код товара:3348853
Косой, В. Д.
Инженерная реология биотехнологических сред
ГИОРД, 2005, Несерийное издание , 978-5-901065-91-4
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
 
Код товара:864199
Мамаев, А. В.
Тара и упаковка молочных продуктов : учебное пособие
Лань, 2014, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-1755-1
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1480.00 руб.
 
Код товара:847933
Соловьев, О. В.
Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения : справочник
ДеЛи плюс, 2015, Несерийное издание , 978-5-905170-74-4
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
 
Код товара:842163
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока
Лань, 2015, Учебники для вузов. Специальная литература , 978-5-8114-1775-9
Рубрика: « Мясо-молочная промышленность. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1920.00 руб.
 
Телефон единой справочной: (495) 789 - 35 - 91
Подписка на новости
RSS