Наш опрос:
Интересующие Вас темы для рассылки:
Анонс мероприятий
Книжные новинки
Акции и скидки
Фильтр и сортировка
Наличие изображения
Наличие в продаже
Сортировка
Направление сортировки
Позиций на странице
Все позиции(59) :
Страницы: 1 2 3
Код товара:37520
Левицкий, Д. А.
Мой бар - мои правила
Река, 2019, Несерийное издание , 978-5-6042532-0-5
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1160.00 руб.
 
Код товара:37035
Дувинг, Г. В.
Роман с рестораном. Записки хорошей девочки
Река, 2019, Несерийное издание , 978-5-6042532-3-6
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 670.00 руб.
 
Код товара:37028
Богатова, Н. Б.
57 шпаргалок по управлению рестораном
Река, 2019, Несерийное издание , 978-5-6042532-1-2
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 930.00 руб.
 
Код товара:36107
Нарзи, Б.
Кодекс хореканца : успешная карьера в 50 шотах
АСТ, Прайм, 2019, Несерийное издание , 978-5-17-116617-5
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 740.00 руб.
 
Код товара:26464
Миронов, С. К.
Все рестораторы делают это : 70 способов избежать проблем
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9500149-3-2
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1240.00 руб.
 
Код товара:26467
Гвоздовская, В. А.
Управление рестораном, который любит гостей
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-111-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1140.00 руб.
 
Код товара:26465
Леликова, Ю.
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-9500149-4-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1140.00 руб.
 
Код товара:21796
Милл, Р. К.
Управление рестораном : учебник для вузов
ЮНИТИ, 2019, Зарубежный учебник , 978-5-238-01589-7
3-е изд.
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1260.00 руб.
 
Код товара:21453
Курочкина, О. Б.
Ресторан : работа над ошибками
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-122-5
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1200.00 руб.
 
Код товара:21451
Рубачева, И. П.
Почему открываются / закрываются рестораны
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2019, Несерийное издание , 978-5-6040952-7-0
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1160.00 руб.
 
Код товара:7820547
Гарви, М.
Ресторанный бизнес для чайников
Диалектика, 2019, Для "чайников" , 978-5-907144-16-3
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1190.00 руб.
 
Код товара:15752
Кривошонок, К.
Безопасное питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2019, Несерийное издание , 978-5-6040952-6-3
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1930.00 руб.
 
Код товара:15751
Назаров, О. В.
Продвижение ресторана за три копейки
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-118-8
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1070.00 руб.
 
Код товара:8232551
Гибни, М.
Су-шеф. 24 часа на кухне
Эксмо, ХлебСоль, 2019, Кулинария. Вилки против ножей , 978-5-04-091550-7
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 490.00 руб.
 
Код товара:6609
Стародубцева, Е. С.
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2018, Несерийное издание , 978-5-6040952-4-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1180.00 руб.
 
Код товара:6303
Щепетова, И. В.
Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса
Anosova Production (ХелсИнТренд), 2018, Несерийное издание , 978-5-6041635-0-4
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 790.00 руб.
 
Код товара:5612

Организация гостиничного дела : учебное пособие
Кнорус, 2019, Бакалавриат , 978-5-406-06698-0
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 890.00 руб.
 
Страницы: 1 2 3




Телефон единой справочной: (495) 789 - 35 - 91
Подписка на новости
RSS