Наш опрос:
Какая рубрика на нашей странице О чтении Вам наиболее интересна?
Родителям о чтении
Готовимся в школу
Читаем на досуге
Новинки для учителей
Наши праздники
Хобби и творчество
Фильтр и сортировка
Наличие изображения
Наличие в продаже
Сортировка
Направление сортировки
Позиций на странице
Все позиции(67) :
Страницы: 1 2 3 4
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса : учебное пособие
Дашков и К, 2017, Несерийное издание , 978-5-394-02782-6
5-е изд.
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 460 руб.
 
Шатун, Л. Г.
Повар : учебное пособие (соответствует ФГОС)
Феникс, 2017, Среднее профессиональное образование , 978-5-222-28363-9
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 510 руб.
 

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для общественного питания
Дом Славянской книги, 2017, Несерийное издание , 978-5-91503-209-4
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 520 руб.
 
Назаров, О. В.
Как воруют в ресторане : 100 способов обмануть владельца
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-98176-074-7
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1010 руб.
 
Давыдов, В. В.
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-6-6
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1010 руб.
 
Бузари, А.
Ингредиенты : химия и алхимия гастрономического творчества
Альпина Паблишер, 2017, Несерийное издание , 978-5-9614-6062-9
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 930 руб.
 

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-3-5
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1280 руб.
 

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания
Издательство "Арий", 2016, Несерийное издание , 978-966-498-183-2
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 520 руб.
 
Гисак, А.
Как заработать на фастфуде : сделаем это по-быстрому!
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-4-2
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1060 руб.
 

Правила общественного питания : сборник документов
РИПОЛ Классик, 2016, Несерийное издание , 978-5-386-09527-7
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 70 руб.
 
Страницы: 1 2 3 4




Телефон единой справочной: (495) 789 - 35 - 91
Подписка на новости
RSS