Наш опрос:
Какая рубрика на нашей странице О чтении Вам наиболее интересна?
Родителям о чтении
Готовимся в школу
Читаем на досуге
Новинки для учителей
Наши праздники
Хобби и творчество
Фильтр и сортировка
Наличие изображения
Наличие в продаже
Сортировка
Направление сортировки
Позиций на странице
Все позиции(72) :
Страницы: 1 2 3 4

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9500149-2-5
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность Это новинка
Цена в интернет-магазине: 930 руб.
 
Кучер, Л. С.
Официант-бармен : учебное пособие
Феникс, 2017, Среднее профессиональное образование , 978-5-222-27707-2
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 920 руб.
 

Правила оказания услуг общественного питания
Проспект , 2017, Несерийное издание , 978-5-392-24740-0
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 76 руб.
 

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Дашков и К, 2017, Несерийное издание , 978-5-394-02805-2
4-е изд., испр.
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1960 руб.
 

Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят гости
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-7-3
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1160 руб.
 
Кащенко, В. Ф.
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : соответствует ФГОС 3-го поколения
Альфа-М Издательский Дом, 2017, ПРОФИль , 978-5-98281-114-1
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1440 руб.
 

Кофе для profi : зерно, технологии, оборудование, рецепты от бариста
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-5-9
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 960 руб.
 
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса : учебное пособие
Дашков и К, 2017, Несерийное издание , 978-5-394-02782-6
5-е изд.
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 460 руб.
 
Шатун, Л. Г.
Повар : учебное пособие (соответствует ФГОС)
Феникс, 2017, Среднее профессиональное образование , 978-5-222-28363-9
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 510 руб.
 

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для общественного питания
Дом Славянской книги, 2017, Несерийное издание , 978-5-91503-209-4
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 520 руб.
 
Назаров, О. В.
Как воруют в ресторане : 100 способов обмануть владельца
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-98176-074-7
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 920 руб.
 
Давыдов, В. В.
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-6-6
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 920 руб.
 
Бузари, А.
Ингредиенты : химия и алхимия гастрономического творчества
Альпина Паблишер, 2017, Несерийное издание , 978-5-9614-6062-9
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 930 руб.
 

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9908119-3-5
Рубрика: « Внутренняя торговля. Товароведение. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1470 руб.
 
Страницы: 1 2 3 4




Телефон единой справочной: (495) 789 - 35 - 91
Подписка на новости
RSS