Главная > Книжный рубрикатор > ЖКХ. Бытовое обслуживание. > Гостиничный и ресторанный бизнес.
Фильтр и сортировка
Наличие изображения
Наличие в продаже
Сортировка
Направление сортировки
Позиций на странице
Все позиции(63) :
Страницы: 1 2 3 4
Код товара:26464
Миронов, С. К.
Все рестораторы делают это : 70 способов избежать проблем
Ресторанные ведомости, 2017, Несерийное издание , 978-5-9500149-3-2
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1250.00 руб.
 
Код товара:26467
Гвоздовская, В. А.
Управление рестораном, который любит гостей
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-111-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1150.00 руб.
 
Код товара:26465
Леликова, Ю.
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-9500149-4-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1150.00 руб.
 
Код товара:21453
Курочкина, О. Б.
Ресторан : работа над ошибками
Ресторанные ведомости, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-122-5
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1130.00 руб.
 
Код товара:21451
Рубачева, И. П.
Почему открываются / закрываются рестораны
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2019, Несерийное издание , 978-5-6040952-7-0
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1100.00 руб.
 
Код товара:7820547
Гарви, М.
Ресторанный бизнес для чайников
Диалектика, 2019, Для "чайников" , 978-5-907144-16-3
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1190.00 руб.
 
Код товара:15752
Кривошонок, К.
Безопасное питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2019, Несерийное издание , 978-5-6040952-6-3
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1820.00 руб.
 
Код товара:15749
Назаров, О. В.
333 хитрости ресторанного бизнеса
Ресторанные ведомости ИД ЗАО, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-061-7
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1120.00 руб.
 
Код товара:15139

Экономика и управление гостиничным предприятием : учебное пособие
Кнорус, 2019, Бакалавриат , 978-5-406-06844-1
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 890.00 руб.
 
Код товара:8232551
Гибни, М.
Су-шеф. 24 часа на кухне
Эксмо, ХлебСоль, 2019, Кулинария. Вилки против ножей , 978-5-04-091550-7
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 490.00 руб.
 
Код товара:6609
Стародубцева, Е. С.
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения
Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2018, Несерийное издание , 978-5-6040952-4-9
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1230.00 руб.
 
Код товара:6303
Щепетова, И. В.
Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса
Anosova Production (ХелсИнТренд), 2018, Несерийное издание , 978-5-6041635-0-4
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 790.00 руб.
 
Код товара:5612

Организация гостиничного дела : учебное пособие
Кнорус, 2019, Бакалавриат , 978-5-406-06698-0
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 890.00 руб.
 
Код товара:989019
Богатова, Н.
Современный ресторан : книга успешного управляющего : менеджмент, финансы, маркетинг
Ресторанные ведомости ИД ЗАО, 2019, Несерийное издание , 978-5-98176-104-1
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 1040.00 руб.
 
Код товара:987665
Давыдов, В. В.
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Ресторанные ведомости, 2018, Несерийное издание , 978-5-9908119-6-6
Рубрика: « Гостиничный и ресторанный бизнес. »
Соответствие запросу: 100.00%
текущая популярность общая популярность
Цена в интернет-магазине: 920.00 руб.
 
Страницы: 1 2 3 4




Телефон единой справочной: (495) 789 - 35 - 91
Подписка на новости
RSS