Прекрасно проиллюстрированное издание расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-93679-124-6
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Издательство BBPG (ЗАО "ББПГ")
- Год издания:2010
- Количество страниц:317
- Формат:70х100/8
- Доп. сведения:пер. с нем. М. Текегалиевой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:под ред. А. Матэ
- Код товара:9080
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
9080