+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин

Основы микробиологии : учебник (соответствует ФГОС 3-го поколения)

Код товара: 839820
Наличие: товар закончился

Учебник состоит из двух взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии; микробиология и санитария пищевых продуктов. Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении и переработке сырья.


Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Микробиология. Вирусология
  • Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
  • ISBN:978-5-8199-0616-3, 978-5-16-010355-6
  • Серия:Высшее образование
  • Издательство: Издательский Дом "Форум"
  • Год издания:2015
  • Количество страниц:383
  • Тираж:300
  • Формат:60х90/16
  • Переплет:твердый переплет
  • Автор/Редактор/Составитель:К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина, Е. В. Масленникова
  • Код товара:839820
Поделиться:

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...