Голод и изобилие : история питания в Европе
Монтанари, М.Код товара: 3366602
Наличие:
товар закончился
Автор в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фаст-фуда; от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом к современной боязни переедания.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Этнография. Этнология
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-903445-30-1
- Серия:Становление Европы
- Издательство: Александрия
- Год издания:2018
- Количество страниц:276
- Тираж:2000
- Формат:84х108/32
- Доп. сведения:пер. с итал. А. Миролюбовой
- Переплет:твердый переплет + супер
- Автор/Редактор/Составитель:Массимо Монтанари
- Вес, г.:365
- Код товара:3366602
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
3366602