Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Потапова, И. И.Код товара: 3342515
Наличие:
товар закончился
Учебник создан в соответствии с требованиями ФГОС среднего профессионального образования. В учебнике подробно рассматриваются вопросы организации и технология работы службы горничных, излагаются особенности работы с различными категориями гостей, включая постоянных и VIP-гостей. Приведены образцы документов, используемых в службе номерного фонда.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Индустрия общественного питания
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
- ISBN:978-5-4468-1550-0
- Серия:Профессиональное образование
- Издательство: Академия
- Год издания:2015
- Количество страниц:320
- Тираж:1200
- Формат:60х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Илона Потапова
- Код товара:3342515
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
3342515