+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин
Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта
1140 ₽

ЦЕНА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА!

  • Наличие: мало
- +
Добавить в корзину В список желаний
Поделиться:

Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта

В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Рецепты оформлены в виде мастер-классов с авторскими комментариями, демонстрацией поэтапного приготовления каждого блюда и оригинальной сервировки.

Полная информация о книге

  • Код товара:869302
  • Вид товара:Книги
  • Целевое назначение:Производств.-практич.изд.,практич.рук-во
  • ISBN:978-5-98176-117-1
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • Год издания:2016
  • Количество страниц:159
  • Формат:60х90/8
  • Переплет:в пер.,суперобложка

Описание товара

В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Рецепты оформлены в виде мастер-классов с авторскими комментариями, демонстрацией поэтапного приготовления каждого блюда и оригинальной сервировки.


27.10.20 02:11
1140 ₽
ждите...
ждите...