Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара скидка 15.00%
739 ₽ 870.00 ₽

ЦЕНА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА!

  • Наличие: мало
- +
Добавить в корзину В список желаний
Поделиться:

Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар, личность неординарная. Как и сам Анатолий Комм, его книга - явление громкое, яркое и непредсказуемое. Он делится с читателями, в первую очередь своими коллегами - шеф-поварами и рестораторами, - собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса.

Полная информация о книге

  • Код товара:856023
  • Вид товара:Книги
  • Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
  • ISBN:978-5-98176-116-4
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • Год издания:2014
  • Количество страниц:175
  • Формат:84х108/32
  • Переплет:в пер.,суперобложка

Описание товара

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар, личность неординарная. Как и сам Анатолий Комм, его книга - явление громкое, яркое и непредсказуемое. Он делится с читателями, в первую очередь своими коллегами - шеф-поварами и рестораторами, - собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса.

ждите...