Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1 скидка 15.00%
569 ₽ 670.00 ₽

ЦЕНА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА!

  • Наличие: мало
- +
Добавить в корзину В список желаний
Поделиться:

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1

Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.

Полная информация о книге

  • Код товара:846016
  • Вид товара:Книги
  • Целевое назначение:Нормативное произв.-практич. издание
  • ISBN:978-5-98176-053-2
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Ресторанные ведомости ИД ЗАО
  • Год издания:2013
  • Количество страниц:511
  • Формат:60х90/8
  • Переплет:обл.

Описание товара

Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.

ждите...