Мастер копчения : семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
Поделиться:

Мастер копчения : семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина. Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам....

Полная информация о книге

  • Код товара:7820219
  • Вид товара:Книги
  • Целевое назначение:Издания для широкого круга.
  • ISBN:978-5-04-095917-4
  • Серия:Кулинария. Вилки против ножей
  • Издательство: Эксмо, ХлебСоль
  • Год издания:2019
  • Количество страниц:173
  • Формат:84х108/16
  • Переплет:в пер.

Описание товара

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина. Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам....

ждите...