Библия бармена : все о напитках, барная культура, коктейльная революция
Поделиться:

Библия бармена : все о напитках, барная культура, коктейльная революция

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. "Библия бармена" представляет мир бара и напитков с профессиональной точки зрения.

Полная информация о книге

  • Код товара:40540
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Общественное питание. Кулинария.
  • Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
  • ISBN:978-5-904332-10-5
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство:Евробукс
  • Год издания:2014
  • Количество страниц:414
  • Формат:70х100/8
  • УДК:663.5(091)+641.87(083.12)
  • Переплет:футляр.

Описание товара

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. "Библия бармена" представляет мир бара и напитков с профессиональной точки зрения.


18.09.19 19:10
14780 ₽
ждите...