+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин

Роман с рестораном. Записки хорошей девочки

Код товара: 37035
Наличие: товар закончился

Эта книга - взгляд на ресторанный бизнес глазами красивой и успешной женщины. Опираясь на свой необычный и яркий опыт, известный ресторатор Галина Дувинг (Osteria numero Uno, Jobs. Food&Wine, Osteria delta Piazza Bianca, остерия "У Сальваторе", "Итальянец", "Баба Марта") рассматривает в ней самые неожиданные вопросы.


Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Индустрия общественного питания
  • Целевое назначение:Производств.-практич.изд.,практич.рук-во
  • ISBN:978-5-6042532-3-6
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Река
  • Год издания:2019
  • Количество страниц:111
  • Тираж:1000
  • Формат:70х100/32
  • Переплет:твердый переплет
  • Автор/Редактор/Составитель:Галина Дувинг
  • Код товара:37035
Поделиться:

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...